黃啟方

黃啟方's 的頭像
唐宋文學專家
專研唐宋文學。曾任臺灣大學文學院院長、大學入學考試委員會國文科顧問、國語日報古今文選主編,現任世新大學榮譽教授。

文章

9 月 28, 2016

李白(七O一辛丑∼七六二年)三十歲時,才到了長安。他去見當時大名鼎鼎的「秘書監」賀知章(六五九己未∼七四四年);賀知章對他大為賞識,稱讚他是「天上謫仙人」;李白因而有了「謫仙」的稱號。後來杜甫(七一二壬子∼七七O年)作〈飲中八仙歌〉,就用李白在四十二歲時回唐明皇的話:「臣是酒中仙」,而稱他「酒中仙」;李白的朋友崔成甫,在李白四十八歲時,稱他作「酒仙人」;李白自己在五十五歲時,也說自己是「...

8 月 10, 2016

從陳子昂的〈鹿尾賦〉談起

 

在魏晉時代最受青睞的美食「牛舌炙」之後,「鹿尾」似乎逐漸取代其地位,成為南北朝經唐代,一直傳到清代的頂級美食,曾經被認為是「酒肴之最」。而在文人作品中,最早對「鹿尾」有較多著墨的,應該就是陳子昂的〈鹿尾賦〉了。

...

7 月 06, 2016

田園情懷 陶淵明

 

相對於王羲之四十七歲時在「蘭亭」有多到四十一人一起「修禊」、「流觴賦詩」的熱鬧場面,陶淵明(三六五(乙丑) ~ 二七四)在四十歲棄官回歸田園,...

5 月 27, 2016

在以曹丕、曹植兄弟為核心的「建安七子」之後,魏、晉之間,又有所謂「竹林七賢」和「八達」等文人群體出現,都以肆意酣暢、飲酒放達有名於時。

 

魏晉的七賢八達

 

阮籍(西元二一O~二六三年)、劉伶名列七賢,阮籍的「青白眼」和《詠懷...

Mar 04, 2016

漢代戴德所編的《禮記.王制》篇,有一句話說:「庶人無故不食珍」。意思是說:一般平民,沒有特殊的緣故,不可以吃「美食」。

八珍美食  不一而足

《禮記....

1 月 25, 2016

曹操有二十五個兒子,其中曹丕、曹彰、曹植、曹熊是卞皇后所生。曹植(西元一九二~二三二年,字子建,封陳王,諡號思)比哥哥曹丕(西元一八七~二二六年)小了六歲。曹植天資聰敏,十歲時寫文章就好像早就寫好的(宿構)。曹操以為他找「槍手」代寫,曹植就要求當眾試驗。曹操出了題目,曹植文不加點、很快就第一個完成了。曹操這才知道自己竟連兒子的天分都不知道,從此對他特別鍾愛,有意立為太子。

...

12 月 14, 2015

相對於屈原的「眾人皆醉我獨醒」,曹操年輕時,

就很會「借酒裝醉」了。《曹瞞傳》:「每與人談論,戲弄言誦,盡無所隱,及歡悅大笑,至以頭沒杯案中,餚膳皆沾汙巾幘。」描寫曹操喝酒喝到高興時,竟然連頭都埋在桌上杯盤間,頭巾都沾了飯菜而弄髒。那副德行,若不是真的醉得不省人事,就一定是裝瘋賣傻!

...