文學縱談》文人就愛美食 王羲之與「牛心炙」的因緣

建立: 06/03/2016 - 11:49

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黃啟方

專研唐宋文學。曾任臺灣大學文學院院長、大學入學考試委員會國文科顧問、國語日報古今文選主編,現任世新大學榮譽教授。