古代美食

插圖/王家麒
8 月 10, 2016

繼「牛舌炙」之後,「鹿尾」逐漸取代了其頂級美食的地位,
甚至曾被舉為「酒肴之最」。
究竟,古代文人是如何記載這項美食的呢?